Dans cet épisode, Gilles Parent reçoit Marcel Veilleux, figure emblématique du Vieux-Québec.
Restaurateur, chansonnier, mécène et président du Carnaval de Québec, Marcel a marqué 50 ans de vie urbaine, de rires et de rencontres autour d’une table.
Ensemble, ils reviennent sur un parcours exceptionnel — celui d’un homme qui a fait du plaisir une vocation et du service un art de vivre.
Une conversation riche, remplie de musique, de mémoire et d’émotion.